Birtat Lokantası İstanbul şubelerini listeler ve şubelerin dağılımı hakkında bazı bilgiler verir. Örneğin konumları cadde üzerinde mi yoksa AVM'de mi gibi.
Toplam 8 şube.
Birtat Lokantası, Abdurrahmangazi
Birtat Lokantası, Atatürk
Birtat Lokantası, Demirkapı
Birtat Lokantası, Güngören
Birtat Lokantası, Maltepe
Birtat Lokantası, Orhantepe
Birtat Lokantası, Orta
Birtat Lokantası, Şemsi Paşa
Şubelerin konumları cadde, AVM veya ROY (Restoran Olan Yerler) şeklinde olabilir.