Simit Sarayı Sivas şubelerini listeler ve şubelerin dağılımı hakkında bazı bilgiler verir. Örneğin konumları cadde üzerinde mi yoksa AVM'de mi gibi.
Toplam 3 şube.
Simit Sarayı, İmaret Köyü
Simit Sarayı, Örtülüpınar
Simit Sarayı, Zafer
Şubelerin konumları cadde, AVM veya ROY (Restoran Olan Yerler) şeklinde olabilir.